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Sobre Caltagirone

Caltagirone é uma cidade italiana da região da Sicília, província de Catania, situada a 608 metros acima do nível do mar e conhecida por sua esplêndida arquitetura barroca.

A cidade conta com um passado de prestígio e tradição muito importante e representa atualmente um dos destinos mais populares na Sicília, pela qualidade de seu patrimônio artístico e suas vastas ofertas culturais. O centro histórico da cidade, declarado Patrimônio Mundial pela Unesco, é uma preciosa jóia do Barroco do século XVIII, com seus nobres palácios e igrejas seculares.

La Scala della Matrice representa o ponto de ligação entre a cidade baixa e a alta, dominada pela Igreja de Santa Maria del Monte, de onde você pode desfrutar de uma vista soberba sobre a cidade e seus arredores.

Habitada desde tempos pré-históricos, o território de Caltagirone acolheu ao longo dos séculos diferentes culturas: gregos, bizantinos, árabes, normandos, espanhóis, o que ajudou a enriquecer o patrimônio cultural e artístico da cidade. Devastada pelo terrível terremoto que devastou o leste da Sicília em 1693, Caltagirone conseguiu levantar-se e renascer de suas próprias ruínas. Um destino imperdível para quem gosta de cultura e tranquilidade.

Como se locomover

Caltagirone fica a 68 km do Aeroporto Internacional Fontanarossa de Catania. Você pode pode chegar à cidade através da estrada que liga Catania a Gela, alugando um carro diretamente no aeroporto ou tem a opção de pegar o ônibus para chegar ao centro. Para mover-se pela cidade a opção é caminhar por esse povoado para conhecer os cantos mais escondidos e a cultura italiana.

Atrações

A produção de cerâmica em Caltagirone tem origens muito antigas, remontam ao período de domínio muçulmano, para no decorrer dos séculos ser conhecida em todo o mundo. As decorações cerâmicas estão em toda parte, nas varandas e palácios, ruas e objetos do cotidiano encontrados em todas as casas da cidade. Existem inúmeros objetos criados com cerâmica, embora este material encontre sua melhor expressão no Natal, uma variedade de itens estão expostos em igrejas e palácios.

Você pode chegar ao centro histórico de Caltagirone andando pela Via Roma, repleta de obras de arte e palácios barrocos, igrejas, lojas de cerâmica e restaurantes. Você encontrará o Villa Comunale, o Teatro Politeama e a Piazza Umberto I. Depois de admirar a varanda decorada com cerâmica policromada, seus olhos vão encontrar os belos palácios e igrejas barrocas que enfeitam a praça central.

Na parte baixa da cidade estão as elegantes casas do século XVIII, além do Museu de Cerâmica e a Galeria Cívica de Arte Moderna. Também vale a pena visitar o Teatro-Museu dei Pupi dell'opera (fantoches) na Via Verdumai e acompanhar esta preciosa tradição transmitida através do tempo.

Datas importantes e festas típicas

Caltagirone é uma cidade animada por celebrações ao longo do ano, tanto religiosas e seculares, eventos culturais, feiras e festivais.

Desde o início de dezembro até o final de janeiro, o evento que atrai o interesse dos visitantes e dos "Calatini" (nome dado aos nativos), é a exposição de presépios. O evento acontece não é uma em diversos locais, igrejas, museus e palácios do centro histórico, dando a possibilidade de admirar peças artesanais de grande valor, juntamente com as propostas de novos ceramistas contemporâneos.

No dia de Páscoa, as ruas estreitas do centro histórico, ganham vida com a tradição de "A Giunta". Estilo de procissão em que São Pedro vai procurar Maria para anunciar a ressurreição do seu filho. As estátuas de dimensões enormes percorrem as ruas para a reunião ("Giunta") e o ápice fica por conta do momento em que a coberta preta é removida e a estátua da Virgem de fica apenas coberta com um vestido azul cintilante. Outro evento tradicional realizado durante a Páscoa é a exposição de apitos de terracota: brinquedos populares do passado que hoje tornaram-se cult.

Em maio, a cidade é uma homenagem à Virgem de Conadomini (cuja imagem é preservada na igreja de Santa Maria del Monte) e consiste em decorar a principal escadaria da cidade com ornamentos florais que impressionam qualquer visitante!

Durante todo o verão, Caltagirone recebe eventos artísticos e culturais de todos os tipos, e esses têm como pano de fundo os locais mais emblemáticos da cidade: concertos de música clássica em Villa Patti, apresentações de dança e festivais no Jardim Municipal; representações teatrais em Tondo Vecchio. Estes eventos são um prelúdio para as comemorações em honra de San Giacomo, o padroeiro da cidade. Em setembro, a cidade se despede de verão com a festa das uvas na cidade vizinha de Granieri.

Compras

Você não pode sair de  Caltagirone sem comprar pelo menos um objeto cerâmico! Visite as lojas de artesãos e exposição permanente de cerâmica de escolher entre clássicos vasos, potes e placas de diferentes tamanhos, decorações, presépios completos, lâmpadas e todos os utensílios de cozinha.

Para quem gosta de cozinhar, a dica é levar para casa os produtos típicos da região: pasta de marzipan, vinho e óleo são apenas alguns dos itens  gourmets que não podem faltar em sua mala.

Gastronomia típica de Caltagirone

A cozinha de Caltagirone é baseada em produtos típicos da agricultura local: cereais, azeitonas, amêndoas, uvas, feijão, queijo, pêssegos são apenas alguns dos ingredientes dos pratos tradicionais, que ao longo dos séculos foram enriquecidas e reinventado graças às contribuições das diferentes culturas que passaram pela cidade.
 
Muitas receitas estão diretamente relacionadas a alguma festividade religiosa: por exemplo, a "cuccia", sopa de trigo, é preparada sempre no dia 13 de dezembro em homenagem à Sta. Lucia, que segundo a tradição salvou a vila siciliana de uma fome terrível, conjurando uma batelada de trigo no porto de Siracusa. Os "muffulette" são pequenos pães assados "?"?com sementes de erva-doce: preparados na noite, entre os dias 7 e 8 de dezembro, para depois as crianças vendê-los pelas ruas.

Durante todo o ano você ainda pode provar todas as outras especialidades locais: pizza, arancini, piruna (tortas de espinafre) ou Tuma (um queijo suave e saboroso).

O clima

Devido à sua posição geográfica entre dois montes da região de Catania e a altitude de 608 metros acima do nível do mar, o clima de Caltagirone é caracterizado pela alta umidade, que em determinadas épocas do ano pode produzir um denso nevoeiro.

Os invernos são muito frios, embora o termômetro nunca atinge temperaturas abaixo de zero. As temperaturas amenas mais normais antecedem o calor do verão que às vezes pode ser sufocante.

Então,...

Uma visita a Caltagirone pode satisfazer todos os seus sentidos: seus olhos serão seduzidos por obras requintadas de arte, seu paladar será deliciado com um refrescante sorvete ou sobremesa, enquanto o cheiro de limão e jasmim está espalhado pelo ar. E para tornar a sua experiência completa, entre em um estúdio de cerâmica e tente moldar um pedaço de argila ainda mole com suas próprias mãos.