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Verona Provincia

Verona

Città dalle antichissime origini, Verona fu una delle più importanti colonie romane, e tracce di questo passato sono tuttora evidenti nel ricco patrimonio archeologico perfettamente conservato nella città e nel territorio della provincia.

Artefici della gran ricchezza culturale di Verona furono gli Scaligeri, ed anche la successiva dominazione veneziana ha lasciato tracce indelebili nel suo profilo artistico: a differenza di Venezia però, più aperta alle influenze greche e bizantine, Verona ha sviluppato maggiomente uno stile romanico e gotico.

Universalmente nota per aver ospitato la celeberrima storia d'amore di Romeo e Giulietta, Verona offre al visitatore cultura e tradizione, arte e romanticismo.

Come spostarsi

L'Aeroporto Internazionale di Verona Valerio Catullo dista 12 km dal centro della città, al quale è collegato da un servizio di autobus e treni.

Lo scalo serve un vasto territorio che comprende, oltre a Verona, le province di Brescia, Mantova, Rovigo, Vicenza, Trento e Bolzano.

Da non perdere

Uno dei simboli della città è senza dubbio l'Arena, antico anfiteatro d'epoca romana, attualmente ospita prestigiosi concerti, festival ed eventi artistici e culturali.

Nelle immediate vicinanze troverai i celebri Palazzo della Gran Guardia e Palazzo Barbieri, mentre se vorrai visitare il famoso balcone della casa di Giulietta, dovrai imboccare Via Mazzini, la più frequentata ed elegante via della città, e arrivare in Via Cappello: giunto al numero 23 finalmente potrai rievocare le notti insonni dei due innamorati più famosi di tutti i tempi.

Nella Piazza dei Signori, dominata dalla statua di Dante, potrai ammirare il Palazzo del Comune e il cortile del Mercato Vecchio con la scala della Ragione, e proseguendo oltre il Palazzo del Capitano raggiungerai una delle mete più importanti della città: le Arche Scaligere, le monumentali tombe dei Signori di Verona.

La provincia di Verona offre una vasta scelta di itinerari culturali e naturalistici: passeggia lungo il fiume Adige, fa'un escursione in bici sui monti della Lessinia, scopri i magnifici panorami del Lago di Garda: una vacanza a Verona ti permetterà di entrare a contatto con l'arte più eccelsa e con la natura più sconfinata.

Gastronomia tipica di Verona

La cucina della provincia veronese è caratterizzata dai sapori decisi e dalla consistenza succulenta. Tra i primi piatti vanno annoverati gli gnocchi, famoso e delizioso impasto a base di patate e farina; la pasta e fasoi, il riso al tastasal, con carne di maiale, il riso e figadini, con pollo, e i tortelli di zucca.

Accompagnamento immancabile è la polenta, anticamente piatto povero, oggi regina della cucina padana. Per gustarla "alla veronese" deve essere accompagnata da fagioli ben cotti o cacciagione.

Diversi sono i piatti a base di carne, tra cui spiccano il bollito con la pearà, carne di manzo con brodo, pangrattato, midollo e formaggio, e la pastissada de caval, che secondo la tradizione nacque per utilizzare una gran quantità di carne di cavalli morti in battaglia.

Verona ha dato i natali al celeberrimo pandoro, realizzato da Domenico Melegatti nel 1894; oltre a questo dolce tipico della tradizione natalizia e diffuso ormai in tutta Italia e anche all'estero, vanno annoverate le frittole e il mandorlato di Cologna Veneta, a base di mandorle abbrustolite e miele.

I vini piú rinomati sono il Custoza, il Bardolino, il bianco di Soave e il Valpolicella.

Clima

Il clima di Verona è di tipo continentale, con temperature elevate nei mesi estivi e piuttosto rigide in quelli invernali, caratterizzati spesso dal fenomeno della nebbia. La primavera e l'autunno sono abbastanza piovosi.