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Les cuisiniers de l'hôtel n'utilisent que des aliments frais de saison et produits de la région (dans la mesure du possible) pour créer sur place des mets excellents, dont le célèbre et délicieux sablé de l'hôtel. La liste des vins proposés est complète, comprenant une sélection exceptionnelle de vins de l'ancien et du nouveau monde. Un choix extraordinaire de whiskys est également offert avec une large sélection de malts en provenance des distilleries des Highlands, des Lowlands et des îles. L'hôtel offre, comme prestation particulière, la possibilité d'organiser un dîner privé pour 1 à 44 personne(s) dans une de ses plus belles pièces.
Ce manoir victorien, doté d'une petite chapelle privée utilisée aujourd'hui pour célébrer des mariages, a été construit en 1874 comme résidence familiale. Bien qu'ayant transformé le bâtiment en hôtel avec 14 chambres, les propriétaires ont réussi à garder la noblesse et la chaleur de ce qui fut jadis le domicile d'une famille écossaise distinguée. Les clients feront l'expérience de cette atmosphère unique dès le moment où ils franchiront l'imposant seuil en grès sculpté et suivront la galerie lambrissée jusqu'au hall de réception qui les invitera au repos avec ses fauteuils profonds et son feu de cheminée. L'hôtel propose également aux personnes en voyage d'affaires plusieurs salles qui offrent l'ambiance idéale pour organiser des brainstormings, des présentations, des lancements de produits ou pour les groupes de travail. Des équipements spécifiques peuvent être installés à l'avance. L'hôtel possède par ailleurs un restaurant et un parking.
Une fois sur la M9 (en direction du nord), traverser Stirling et au grand rond-point continuer sur l'A9 en direction de Perth. Quitter l'A9 à la sortie Kinbuck (B8033) et suivre les indications pour Kinbuck. Traverser Kinbuck et suivre les indications signalant l'hôtel.
Les clients trouveront des chambres simples et doubles, toutes décorées et aménagées de manière individuelle et dotées d'un très grand confort. Les chambres comprennent tout ce qui peut aider les clients à se relaxer, incluant dans la salle de bain des articles de toilette de luxe, un sèche-cheveux et de douillets peignoirs de bain, une décoration paisible, une ligne téléphonique directe, la radio et la télévision par satellite. Les suites sont incroyablement spacieuses et disposent d'un confort somptueux. Elles sont tellement grandes qu'on les considère souvent comme des appartements : chacune possède sa propre salle de bain, un salon et un ameublement composé d'antiquités. Le nécessaire pour préparer du thé et du café est mis à disposition dans les chambres.
De nombreux loisirs (actifs ou pas) aideront les clients à se relâcher. Le golf et la pêche à la truite sont de grands favoris, tout comme le ball-trap et la conduite tout-terrain. Des distractions plus paisibles sont offertes dans les différents sites historiques à visiter dans les environs ou bien dans les magasins chics de Glasgow et d'Edimbourg, à seulement 1 h de voiture de l'hôtel.
INTERNET
PARKING / GARAGE
ACCÈS HANDICAPÉ
Hôtel
Chambre
Activités et loisirs
Restaurant
Comment y accéder
L'hôtel est situé au c?ur de 800 ha de champs et de bois, dans lesquels les visiteurs trouveront lacs et bruyères. En voiture, l'hôtel se trouve à 1 h d'Edimbourg, 45 min de Glasgow, 30 min de Perth et 20 min de Stirling.
Les cartes de crédit American Express, MasterCard et Visa sont acceptées.
