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Le restaurant San Martino propose une cuisine fantastique. Un buffet continental est servi tous les matins pour le petit-déjeuner. Un menu est présenté pour le déjeuner, tandis que le dîner est proposé à la carte.
Tout ce que les voyageurs souhaitent trouver dans la vallée Hunter, ils le trouveront dans cet établissement. Situé au cœur de vignobles vieux de 40 ans, celui-ci offre un hébergement haut de gamme, ainsi qu'un très grand choix d'activités de loisirs, de quoi répondre à toutes les attentes et garantir à ses clients un séjour aussi actif qu'agréable. Rénové en 2011, cet établissement climatisé comprend un hall d'accueil, un coffre-fort, un kiosque à journaux, une salle de spectacle, un salon TV, un café, un restaurant, un bar, des espaces de conférence et un accès Internet/WiFi. Il propose également un room service, un service de blanchisserie et un parking. Les clients pourront en outre louer des vélos pour partir à la découverte des environs à leur rythme. L'hôtel compte 35 habitations calmes et spacieuses.
Le complexe propose différents types d'habitations, dont des chambres Hunter, des chambres Vineyard, des chambres Spa Cottage et des cottages de deux chambres. Tous les types d'habitations incluent de hauts plafonds (de style cathédrale) ornés de poutres apparentes, un mobilier en bois massif, une grande baignoire, une douche, un téléviseur à écran plat avec lecteur de DVD, la climatisation à réglage individual, ainsi que de grandes portes doubles vitrées ouvrant sur un balcon privé avec vue sur la campagne, les vignobles ou les Brokeback Ranges. Les habitations sont également toutes équipées d'un sèche-cheveux, d'un lit king-size, du téléphone, de la radio, d'une chaîne stéréo, d'un accès Internet, d'un minibar, d'une cafetière/bouilloire et d'un nécessaire à repasser.
Le complexe propose sur place des visites guidées des vignobles, le Hunter Wine Theatre, de l'équitation, le café/brasserie Bluetongue, des jeux de société, une table de billard, des pistes de jogging sur 3 km, du tennis, un spa chauffé, du VTT et bien plus encore. Les clients pourront également se baigner dans la piscine de plein air incluant une zone de baignade pour les enfants, se relaxer sur les chaises longues ou dans le bain à remous, et se faire masser. Les golfeurs seront quant à eux enthousiasmés par le parcours situé à 8 km de l'établissement.
SPA
MASSAGE HYDRAULIQUE
INTERNET
PISCINE
PARKING / GARAGE
CENTRE D'AFFAIRES
LOCATION DE VÉLOS
ACCÈS HANDICAPÉ
Hôtel
Chambre
Activités et loisirs
Restaurant
Comment y accéder
Cet établissement est situé à seulement 2h (trajet facile) au nord de Sydney, au cœur de la région viticole. Il se trouve à quelques minutes de 3 parcours de golf professionnels, des Hunter Valley Gardens, des cafés, des restaurants, d'une montgolfière, de fromageries, d'une chocolaterie, d'antiquaires, d'un village entièrement dédié au shopping et de plus de 140 entreprises viticoles à visiter. Les clients séjourneront également à 5 min à pied du centre de Pokolbin et à 40 km de la plage de Newcastle.
Les cartes American Express, Diners Club, Mastercard, JCB et Visa sont acceptées.
