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Château médiéval du XIIème Siècle
Installé dans une forteresse arabe édifiée sur un emplacement romain, la construction de ce splendide château commença en 1123 et fut la résidence d'évêques, de cardinaux et de rois. C'est l'enclave idéale pour profiter d'une ville historique, à proximité de merveilleux espaces naturels.
Le mobilier traditionnel castillan de l’hôtel est exposé avec goût dans les vastes et accueillantes chambres; quelques unes sont dotées de lits à baldaquins et terrasses, de véritables demeures royales d'un palais qui conserve ses salons seigneuriaux, parfaits pour y tenir des réunions et des assemblées, ainsi qu’une chapelle romane du XIIIème siècle.
Ses gros murs de pierres abritent une cour empierrée, outre la seigneuriale salle à manger, où l’on peut déguster les œufs frits avec "migas" et "torreznos", le chevreau rôti au four, la morue au fromage de la Manche, sans oublier le dessert: les célèbres "borrachitos seguntinos" et "les fleurs de
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