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Sobre Piauí

Piauí possui uma infinidade de pontos turísticos para serem visitados. Teresina foi a primeira capital projetada do Brasil e é conhecida como a Mesopotâmia brasileira. Há diversos parques ambientais e um grande patrimônio cultural para ser visitado. Ao norte do estado curta as belíssimas praias de areia branca e conheça o Delta do Rio Parnaíba, o único delta em mar aberto das Américas. No sul do Piauí existem diversas cachoeiras, principalmente no Parque Ecológico da Cachoeira do Urubu. Não deixe de conhecer também os sítios arqueológicos da região na Serra da Capivara e o Museu do Homem Americano.

Como se locomover

Os principais aeroportos do Piauí são o Aeroporto de Teresina - Senador Petrônio Portella e Aeroporto Internacional de Parnaíba - Prefeito Dr. João Silva Filho. As principais companhias aéreas que servem a região são AZUL, GOL e TAM. Teresina possui metro e nas outras cidades o principal meio de transporte é o ônibus.

Atrações

Teresina, capital do Piauí, é conhecida como a "Rainha do Nordeste", sendo a única capital nordestina fora do litoral, porém com uma infinidade de belezas para serem vistas. Foi a primeira capital projetada do Brasil e é conhecida como Mesopotâmia brasileira por estar localizada entre dois rios. Lá você poderá passear por diversos parques ambientais, conhecer os antigos casarões coloniais e outros pontos turísticos como o Encontros dos Rios, o Parque Zoobotânico de Teresina, Pólo Cerâmico do Poty Velho, Central de Artesanato, Ponte Estaiada, Floresta Fóssil e o Balneário Curva São Paulo. No Norte do estado você pode se deliciar nas belíssimas praias e conhecer o Delta do Rio Parnaíba, o único delta em mar aberto das Américas. As praias lá também são muito procuradas pelos surfistas e amantes de esportes aquáticos. Você poderá conhecer também um importante projeto para preservação do peixe-boi nessa região. As principais cidades litorâneas são Parnaíba e Luís Correa. No Piauí você poderá visitar o Parque Ecológico da Cachoeira do Urubu, conhecido como as "cataratas do iguaçu piauiense". O Cânion do Rio Poti também merece uma visita. No sul do estado localizam-se diversos parques nacionais e importantes sítios históricos do país como o Parque Nacional Serra da Capivara, no qual você se verá em meio a uma belíssima paisagem de fauna e flora selvagens e conhecerá inúmeros vestígios do homem da pré-história no Museu do Homem Americano.

Compras

O principal pólo de compras do Piauí é a capital Teresina. Lá você encontrará diversas lojas e para quem procura artesanato a Praça Pedro II é pedida certa.

Gastronomia típica de Piauí

Na culinária piauiense são muito utilizados os cheiros verdes, o corante extraído do urucum e a farinha de mandioca para complementação dos pratos. Pratos típicos da região são as farofas ou fritos, que são sempre algum tipo de carne, prinipalmente de galinha caipira ou d'angola, frita com farinha branca, o pirão e a paçoca. O uso de carne com caldo é recorrente no estado também . Um exemplo é a carne seca picada ou a carne fresca moída misturada com quiabo, jerimum, macaxeira e maxixe, temperada com muito "cheiro-verde", manteiga de garrafa e nata, uma delícia. Os pratos com peixe também fazem muito sucesso no estado e os doces a base de frutas, principalmente o de casca de limão azedo, dão água na boca de qualquer um.