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Su Udine

Situata vicino la frontiera con la Slovenia, a nordest dell'Italia, la città di Udine è il capoluogo della provincia con lo stesso nome. I suoi origini sono ancora oggi, piuttosto incerti. Il primo riferimento scritto si è trovato in un doccumento del 983 redattato dall'imperatore del Sacro Impero Romano all'epoca, Ottone II. Leggi di più

Udine

Udine

Situata vicino la frontiera con la Slovenia, a nordest dell'Italia, la città di Udine è il capoluogo della provincia con lo stesso nome. I suoi origini sono ancora oggi, piuttosto incerti. Il primo riferimento scritto si è trovato in un doccumento del 983 redattato dall'imperatore del Sacro Impero Romano all'epoca, Ottone II.

Anche se durante il medioevo Udine fu soltanto un castello in più di quanti stavano in zona, nel 1238 diventò la sede del Patriarcato di Aquileia fino al XV secolo, quando fu occupata dai veneziani. Nel XVIII secolo arrivarono i francesi e gli austriaci prima dell'integrazione nel Regno d'Italia il 1866.

Negli ultimi anni Udine è diventata una piazza di europeismo, fatto che gli è servito alla città per vincere il Premio dell'Europa nel 1971 per il suo lavoro d'integrazione europea.

Come spostarsi

Potrai arrivare a Udine grazie all'Aeroporto di Campofornido, che si trova a pochi chilometri dalla città, fornita con un'importante rete di bus pubblici (la città ha 12 linee) e di taxi.

Da non perdere

Il centro neuralgico di Udine è la Piazza della Libertà, circondata da antichi palazzi di epoche diverse che ti faranno capire l'evoluzione storica della città. L'Arco Bollani, ad esempio, fu proggettato da Palladio nel 1555; anche il Portico di San Giovanni e la Torre dell'Orologio furono costruite nel XVI secolo, ma il Palazzo del Comune, costruito seguendo lo stile gotico, è del secolo XV.

Un altro posto da non perdere è la Cattedrale. Costruita tra i secoli XIII e XIV e ricostruita durante il periodo barocco, custodisce opere dei famosi pittori Tiepolo, Pordenone e Vitale da Bologna. Comunque, non si deve dimenticare il passato medioevale della città, e la visita al Castello, costruito nel XVI secolo, è anche tanto interessante. Potrai raggiungere l'ingresso principale grazie alla scala costruita da Giovanni da Udine.

In città potrai ammirare i capolavori del pittore Giambattista Tiepolo o la famosa architettura di stile gotico-veneziano della Loggia del Lionello, il Palazzo Arcivescovile e l'Oratorio della Purità.

Gastronomia tipica di Udine

La gastronomia udinese si basa, specialmente, nel riso, i fagioli e le verdure, anche se nelle zone vicine alla costa prende speciale importanza la cucina intorno al pesce, tra cui il brodo sarebbe uno dei piatti più famosi. È particolarmente aprezzato il cjalzon, un piatto di ravioli ripieni di formaggio, uova e verdure.

Se, invece, preferisci andare in una zona lontana dal mare, troverai una carne ottima e sapori genuini come quello della polenta con fagioli o il cinghiale con polenta.

Clima

Il clima della regione è piuttosto continentale, con un inverno freddo (tra dicembre e marzo è normale non superare i 0ºC nel termometro) e l'estate piacevole (con temperature che si muovono intorno ai 15 ºC tra giugno e settembre). Comunque, Udine è una delle regione con meno neve delle pianure settentrionali.

Consigli pratici

A Udine, come nel resto dell'Italia, potrai pagare con euro. Nel caso vieni da un paese con un'altra valuta, troverai qualche ufficio di cambio nel centro di Udine e diverse banche in tutte le città. Aprono soltanto la mattina.

Quindi...

Se cerchi un'esperienza completa, devi andare ad Udine. Non soffrirai ne il caldo ne il freddo, e potrai visitare sia l'Italia che l'Austria e la Slovenia, sia gli Alpi e le Dolomite che l'Adriatico.

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