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Su Vicenza Provincia

Terra ricca di storia e di tesori artistici e architettonici, culla di cultura e tradizioni che affondano le proprie radici nella notte dei tempi, la provincia di Vicenza è suggestiva e affascinante, misteriosa e accogliente. Leggi di più

Vicenza Provincia

Vicenza

Terra ricca di storia e di tesori artistici e architettonici, culla di cultura e tradizioni che affondano le proprie radici nella notte dei tempi, la provincia di Vicenza è suggestiva e affascinante, misteriosa e accogliente.

Come spostarsi

Il territorio della provincia è servito dall'aeroporto "Dal Molin", da quello di Verona Villafranca "Catullo", dal "Marco Polo" di Venezia e dal "Romeo Sartori" di Asiago.

Facilmente raggiungibile anche con il treno e con l'automobile grazie alle efficienti reti ferroviarie e stradali.

Da non perdere

Per gli amanti della natura sarà imprescindibile una gita all'Oasi degli Stagni di Casale, area protetta del WWF e attrezzata per l'attività di birdwatching.

Per gli appassionati d'arte sarà un piacere passeggiare per le vie del centro di Vicenza ed ammirare i capolavori del barocco, per poi spostarsi nelle località limitrofe per visitare le splendide ville: la Villa Almerico Capra Valmarana detta "La Rotonda", la Villa Godi Malinverni e la Villa Ferramosca Cantarella, opere del Palladio; e ancora Villa Traverso Pedrina del XV secolo, Villa Palma e Villa Godi Piovene.

Eventi e feste tipiche

A gennaio Vicenza ospita la "Vicenza Oro First", una mostra internazionale di gioielleria; a febbraio si tiene la Expoelettrica, dedicata all'eletronica, mentre Artt, è una esposizione di tessuti e decori.

Gastronomia tipica di Vicenza

La cucina della provincia vicentina è un connubio tra i sapori del mare e della terra, tra gusti antichi e sperimentazioni moderne. Sicuramente la polenta è il piatto più tipico, insieme al baccalá, mentre tra gli antipasti troverai la "panada" e il paté di fegato.

Anche il radicchio trova ampio spazio nelle ricette vicentine, a partire dal risotto, o in frittata o semplicemente grigliato.

Tra i primi piatti spiccano i bigoli, pasta simile alle trofie, conditi con sughi e pollo. Dovrai provare il Manai: fagioli cucinati insieme ad ossa di maiale e farina.
Tra i prodotti tipici troverai l'asparago bianco e l'asiago, un formaggio di vacca dal sapore fresco e delicato.

Per accompagnare, niente di meglio di un bicchiere di Arcole o di grappa.