I migliori 10 di Hotel con cucina in provincia di Caserta

Caserta

Rinomata in tutto il mondo per la fastosa reggia che determinò la nascita della cittá nuova di Caserta, la provincia racchiude un immenso tesoro architettonico e naturalistico, costituito in primo luogo dai prestigiosi siti reali borbonici e dalla catena montuosa del Matese.

Come spostarsi

La provincia è servita dall'Aeroporto Internazionale di Napoli, collegato a Caserta da un servizio di autobus.

Se arrivi in auto da nord segui l'autostrada A1 Roma - Napoli, uscita Caserta nord. Se invece arrivi da sud: autostrada da Napoli A2 Napoli - Caserta, da Reggio Calabria autostrada A 30 fino a Salerno, poi autostrada A3, da Bari autostrada A 16 uscita Nola poi autostrada A30.

Puoi arrivare facilmente anche in treno: Caserta è collegata con le maggiori città del sud Italia e del nord direttamente o via Napoli.

Da non perdere

Imperdibile la visita alla fastosa Reggia di Caserta, considerata una "piccola Versailles" nel cuore della Campania. Circondata da splendidi giardini, rappresenta un vero e proprio gioiello architettonico, realizzato dal Vanvitelli nella seconda metá del Settecento.

Interessanti sono anche il Duomo e i siti archeologici di Sessa Aurunca, così come l'anfiteatro di Santa Maria Capua Vetere.

Tra i tesori naturalistici merita di essere visitata la zona del Matese, con i ruderi del Castello di Gioia Sannitica cui fa da sfondo il Monte Erbano e il torrente Titerno; suggestivo è il Santuario dell'Arcangelo San Michele, una grotta con chiesa rupestre, e il Monte Monaco caratterizzato da diverse grotte e inghiottitoi.

Avventurati nella Grotta dei Banditi in cui secondo la leggenda è nascosto un tesoro, e spingiti fino al Campo del Monaco dove tradizione vuole che vivesse un eremita che aiutava chi si perdeva.

Eventi e feste tipiche

Innumerevoli sono le manifestazioni enogastronomiche che esaltano i profumi ed i sapori di una terra che vanta tra le migliori tradizioni culinarie della penisola.

A Cancello ed Arnone il secondo sabato di agosto si tiene la Sagra della mozzarella, mentre a Cesa si celebra il Vino Asprigno con una degustazione dei piatti tipici locali.
A metá settembre a Frignano si svolge la Sagra degli Antichi sapori, durante la quale potrai assaggiare carni, pesci, e ortaggi cucinati nella maniera tardizionale e accompagnati dell'ottimo vino Asprigno.

A ottobre Roccamorfina da il benvenuto ai sapori autunnali con la Sagra della castagna.

Ma non tutto ruota intorno al cibo: anche la musica viene valorizzata, e a settembre a Casertavecchia si svolge la kermesse "Settembre al Borgo", un festival di teatro, danza e musica jazz.

Shopping

La provincia di Caserta è rinomata per la produzione della seta. Troverai anche pregevoli oggetti in ceramica e in legno.

Gastronomia tipica di Caserta

La gastronomia di Caserta parte dall'intensità dei sapori dei piati tradizionali e gli ingredienti essenziali. Un esempio di questo sono le salsicce di polmone, condite con i peperoncini locali; le acciughe sotto sale; e le zite ripiene. Comunque, anche se la mozzarella di bufala è specialmente tipica nella vicina Salerno, pure Caserta vanta un prodotto ottimo che riesce a soddisfare il palato più esigente. Infatti la provincia è la zona con più bufale di tutta l'Italia.

Per accompagnare i pasti non puoi perdere i magnifici vini della zona, come Bianco d'Alife, Conca Mondragone, Campi  Flegrei e Pallagrello.

Tra i dolci potrai assaggiare il Casatiello Dolce, che si mangia sopratutto a Pasqua.

Clima

La presenza del mare influisce sul clima rendendo miti gli inverni e molto calde le estati.

Quindi...

La provincia di Caserta racchiude gioielli architettonici d'inestimabile valore, dei quali la Reggia di Caserta è l'eccelso emblema. Oltre a ciò troverai suggestivi paesaggi naturali e una tradizione enogastronomica tra le più rinomate d'Italia.