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Trieste

Trieste è il capoluogo della provincia con lo stesso nome e si trova al nord dell'Italia, a pochi kilometri della frontiera con la Slovenia, affianco il Mare Adriatico. La sua posizione vicino alla frontiera ha provocato che la città sia stata nelle mani di tanti imperi e culture durante la sua storia.

Fu fondata come città illiria e colonizzata dopo per i romani, che la fecero crescere. Più tarde sono arrivati i bizantini prima di essere sottomesa per i veneziani. Era parte dell'Austria prima d'integrarsi nell'Italia l'anno 1918. L'evoluzione storica si può osservare nei suoi monumenti, come il Teatro Romano (costruito tra i secoli I e II d.C.), la Cattedrale di San Giusto (secolo XIV), o il Castello di Miramare (secolo XIX).

È l'ultima città italiana prima di arrivare in Slovenia ed il posto in cui lo scrittore James Joyce, autore di Ulisse, veniva a passare l'estate.

Come spostarsi

L'unico aeroporto della zona è Ronchi dei Legionari, situato in provincia di Gorizia e lontano da Trieste. Comunque, il percorso tra l'aeroporto e la città si può percorrere in un'ora visto che le autostrade sono ottime.

Dentro la città di Trieste ti potrai muovere sia col bus che col tram. Tuttavia, la città non è particolarmente grande e perdersi a piedi per le sue strade, vicoli e canali è un'avventura interessante per tutti i viaggiatori. Inoltre, ci sono dei taxi.

Da non perdere

Il punto neuralgico di Trieste è la Piazza dell'Unità, quella più lunga di tutta l'Europa. La sua posizione, proprio davanti l'Adriatico la rende anche in una delle più belle, visto che è completamente aperta al mare in uno dei suoi lati. Davanti si trova il famoso molo audace, dove vanno tutte le coppie d'innamorati. Le viste dall'estremo del mollo sulla piazza sono bellissime, specialmente la sera, quando è tutta illuminata.

Il patrimonio culturale dei romani è importante a Trieste, essendo il Teatro la struttura conservata meglio.

Vicino alla città, è imprescindibile la visita al Castello Miramare, un castello che sembra preso da un racconto fantastico per i bambini. Si tratta di una struttura affacciata sul mare e con dei belli e grandissimi giardini completamente aperti al pubblico. I giardini sono gratuiti, ma per vedere l'interno del castello si deve pagare, ma non tanto.

Gastronomia tipica di Trieste

La cucina triestina è variata come i suoi abitanti. Potrai degustare il gulash, un piatto di tagliatelle e palle di massa col formaggio, praticamente in qualsiasi ristorante. Anche sono aprezzate le specialità a base di pesce.

In generale, la gastronomia di Trieste è tanto sostanziosa. Se cerchi un posto più leggero, puoi andare alle osmizze, trattorie con prodotti tipici della zona come salumi e formaggi a prezzi bassi.

Per ultimo, non te ne puoi andare della provincia senza assaggiare il suo famoso caffè, tostato proprio nella regione.

Clima

Il clima della regione è piuttosto continentale, con un inverno freddo (tra dicembre e marzo è normale non superare i 0ºC nel termometro) e l'estate piacevole (con temperature che si muovono intorno ai 15 ºC tra giugno e settembre). Comunque, Trieste è una delle regione con meno neve delle pianure settentrionali.

Consigli pratici

A Trieste, come nel resto dell'Italia, potrai pagare con euro. Nel caso vieni da un paese con un'altra valuta, troverai qualche ufficio di cambio nel centro di Trieste e diverse banche in tutte le città. Aprono soltanto la mattina.

Quindi...

Se cerchi un'esperienza completa, devi andare a Trieste. Non soffrirai ne il caldo ne il freddo, e potrai visitare sia l'Italia che l'Austria e la Slovenia, sia gli Alpi e le Dolomite che l'Adriatico.