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Bari

Ponte tra l'Europa centrale, i Balcani ed il Mediterraneo, Bari è una città di mare, un porto, un crocevia di popoli e culture.

Come spostarsi

Bari è servita dall'Aeroporto di Bari-Palese Karol Wojtyla, collegato al centro da un servizio di autobus e treni. In alternativa è possibile noleggiare un'auto.

Da non perdere

Bari è intimamente legata al mare, che ne ha definito aspetto e carattere: per conoscere il cuore della città dovrai passeggiare per il centro storico, detto Bari Vecchia, in cui ammirare il Castello Normanno-Svevo, la Basilica di San Nicola e altri monumenti di altrettanto valore storico e architettonico.

Le località della provincia sono ricche di testimonianze storiche e artistiche, eredità di una civilità antica e affascinante: tra queste il Dolmen di Giovinazzo, scoperto di recente, in passato destinato a sepolture collettive.

Una visita alle suggestive Grotte di Castellana ti farà scoprire un mondo sotterraneo misterioso e affascinante, mentre ad Alberobello rimarrai incantato dai famosi trulli, uno dei simboli della provincia e dichiarati patrimonio dell'umanità da parte dell'Unesco.

Lo spirito indomito dei baresi è ben rappresentato da Altamura, definita la leonessa di Puglia, in seguito alla rivolta che la vide protagonista nel 1799. In questa città potrai ammirare il suggestivo santuario della Madonna del buon cammino, antico luogo di rifugio per i viandanti, e il museo archeologico statale che custodisce i reperti ritrovati nella vicina grotta di Lamalunga.

A Ruvo di Puglia potrai visitare il museo archeologico nazionale Jatta e la cattedrale, che Renato Guttuso definì "un capolavoro romanico contadino".

Senza dimenticare il mare: le spiagge della provincia sono tra le più belle del Sud Italia.

Eventi e feste tipiche

Bari ospita uno degli eventi fieristici più importanti d'Italia: la Fiera del Levante, che di anno in anno mantiene e ribadisce il ruolo commerciale e culturale della città.

Tra le festività religiose spicca quella in onore di San Nicola, patrono di Bari, in onore del quale si svolge un corteo storico che rievoca le gesta dei marinai che nel 1087 recuperarono le spoglie del santo.

A Valenzano si svolge la Notte dei Magi che rievoca l'arrivo dei tre re a Betlemme. A giugno Bari si trasforma in un grande palcoscenico per ospitare la kermesse Bari in Jazz e a luglio la segue Locorotondo con il Locus Jazz Festival.

Gastronomia tipica di Bari

La cucina della zona è basata sui prodotti tipici di questa terra: il grano, l'olio e il pesce.

Uno dei piatti tipici è il riso alla barese, chiamato anche tiella di patate, riso e cozze; innumerevoli sono le tipologie di pasta fresca: tra queste le famose orecchiette alle cime di rapa e le linguine al nero di seppia. Tra i secondi piatti di pesce spiccano l'orata di san Nicola, le alici arraganàte e i polpetti "che ll'àcqua lòre".

I dolci tipici sono i torroncini, gli amaretti e le castagnedde; la zona è rinomata per gli ottimi vini tra cui ricordiamo il Castel del Monte, il Moscato di Trani, il Primitivo di Manduria e i bianchi di Alberobello e Locorotondo.

Clima

Il clima è di tipo mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.

Quindi...

Una vacanza all'insegna della storia, del mare e della buona cucina. La provincia di Bari ti offre un percorso di cultura e di divertimento in una cornice d'eccezionale bellezza.