Disponibilità dell'hotel in corso di aggiornamento
La Masseria Il Frantoio è il cuore della tenuta dove insieme con figli e nipoti abitano Armando e Rosalba che con affezionati collaboratori accolgono gli ospiti con gentilezza e savoir faire.La casa dispone: di camere d?epoca, di due giardini dai freschi profumi che seducono l?ospite in un dolce e vivificante far niente; notevole è il frantoio ipogeo risalente al ?500, unico per dimensione e stato di conservazione.Ambienti in comune sono a disposizione per gli ospiti; una biblioteca, che con i suoi 1500 volumi, testimonia l?amore per la lettura ed i tanti interessi di chi ha abitato la casa nei secoli precedenti.Distanti appena 10 minuti d?auto vi sono quattro spiagge, con sdraio e ombrellone riservati per i nostri ospiti.La cucina è il regno di Rosalba, amata e creativa chef, che guida un team di donne del luogo e sorprende con i prodotti dell?azienda, per lo più biologici e selvatici. Le ricette nascono dall?incontro di più generazioni e d?estate si possono gustare nella corte?a lume di candela.La casa è circondata da 72 ettari di oliveto biologico nel quale uno di noi accompagna gli ospiti, spiegando con passione quali le differenze fra i diversi alberi, giovani e centenari, dai quali si producono i 5 oli extravergini, ?orgoglio della casa? che potrete assaggiare durante i nostri pasti.Dal seicentesco Agrumeto, dall?impronta arabeggiante, si ricavano frutti diversi per le marmellate servite a colazione, che garantisce un piacevole inizio di giornata con il ricco buffet di dolci (torte e biscotti fatti in casa); non mancano i formaggi freschi e frutti di stagione.La produzione si estende anche ai rosoli; unico al mondo quello alle foglie d?olivo.L?atmosfera che si respira al Frantoio conquista per l?autenticità e per il garbo che si basa su importanti principi come il rispetto, la cura per l?ambiente e lo sviluppo delle risorse umane del territorio.Il Frantoio vi lascerà di sicuro un dolcissimo ricordo ed una grande voglia di tornare ancor prima di ripartire!.
Hotel
Camera
Ristorazione
Informazione tasse
In questa destinazione è prevista una tassa turistica locale non inclusa nel prezzo, per persona e notte, che deve essere pagata direttamente in hotel.
