Les 30 meilleurs Hotels avec cuisine dans la région de Lanzarote

À propos de Lanzarote

Déclarée Réserve Mondiale de la Biosphère par l´UNESCO, car la symbiose entre l´homme et la nature y est parfaite, l´île de Lanzarote est la plus orientale de l´archipel des Canaries. Egalement connue sous le nom de l´Ile de Feu, elle offre un paysage lunaire créé par les centaines de volcans qui ont détruit les champs et les villages de l´île. Les volcans ont aussi donné un aspect rougeâtre aux terres, ce qui contraste avec les plages de sable blanc, le bleu turquoise de la mer et la luminosité du soleil et de ses maisons blanches. D´autre part, le vent et l´eau ont donné forme à des paysages incroyables qui méritent tout autant le coup d´oeil.

Comment se déplacer ?

Le service de bus (guagua) de l'ile relie les différentes communes. Il existe aussi des taxis qui vous permettent de vous déplacer conforablement. De plus un service de bâteaux et de ferrys peuvent vous amener sur le reste de l'archipel.

À voir et à ne surtout pas manquer

C'est impossible de se perdre dans un recoin de cette petite mais intense ile. Le Parc Nacional de Timanfaya, la Route des Volcans et toutes les plages dont vous pourrez profiter durant toute l'année avec une température moyenne de l'eau atteignant les 20ºC. Las plus spectaculaires sont celles de Papagayo et Famara bien que chaque plage corresponde à un profil et à des besoins différents. Celle de Teguise est parfaite pour le windsurf et Arrieta pour le surf; Orzola est connue pour ses dunes blanches et Playa Blanca pour son sable blanc et ses eaux cristallines. Le Mirador del Rio, Jameos del Agua ou le Jardin de Cactus sont aussi des lieux incontournables de l'ile. Non seulement les plages possèdent chacune un charme particulier, mais aussi des communes incroyables comme par exemple Haria, connu comme le village aux 10 000 palmiers, à côté de la plage de Orzola. Lanzarote est une destination clé pour les amateurs de plongée grâce à ses impressionants fonds marins. De plus les surfeurs trouvent ici un des meilleurs lieux de la planète pour profiter de leur passion pour les vagues. Cela vaut aussi la peine de visiter l'ile Graciosa. Pour cela il faut prendre le ferry à Orzola. Le soir, vous pouvez vous relaxer en prenant un verre sur une des terrasses de Playa Blanca bien que l'ambiance se concentre plus sur le Puerto del Carmen.

Pour faire du shopping

A Arrecife, vous devez vous diriger dans la rue commercial par excellence, la Calle Real. Ici vous trouverez tout type de magasins où vous pourrez acheter des livres, des vins et des autres produits typiques. Pour trouver des vêtements et des compléments de surf, dirigez-vous à Puerto del Carmen où vous trouverez aussi des vêtements pour la plage. Dans le Village de Costa Teguise, on organise tous les après midis un marché avec des objets fabriqués à la main par les propres vendeurs. D'autre part, sur la plage Honda, se situe un grand centre commercial avec tout ce que ces établissements ont l'habitude d'offrir: restaurants, magasins, cinémas...

Quelle est la cuisine de Lanzarote ?

Comme on pouvait s'y attendre, la gastronomie de Lanzarote compte de nombreux produits provenant de la mer et une grande variété de vins et fromages de chèvre. Les plats typiques seraient les "Patates ridées", le mojo, le fromage ou encore les soupes de poissons.

Le climat

Lanzarote peut se vanter de vivre dans un printemps éternel grâce à sa température moyenne annuelle de 21ºC, de ce fait il est possible d'en profiter à n'importe quel moment de l'année.

 

Ne pas oublier qu'il y a une heure de décalage, en l'occurence une heure de moins, par rapport à la péninsule.

 

N'hésitez plus ! Montez dans l'avion et venez découvrir pourquoi Saramago appelait Lanzarote sa "barque de pierre".